A estas horas ya es tarde para evitar que hoy tenga una pesadilla con las hermanas Olsen ¡Qué miedo dan!
jueves, 31 de marzo de 2011
miércoles, 30 de marzo de 2011
lunes, 28 de marzo de 2011
¿Cuándo será el día en que esto no se vea como una novedad?
El sábado de cena con mis ex compis para despedir al director que se va a un nuevo destino donde todo le va a ir muy bien. Le regalamos este kit que traía una botella de sidra, un banderín de Asturias, un cancionero con canciones típicas, un pin de la Cruz de la Victoria, una camiseta del Descenso del Sella, montera picona... Esperemos que lo use,jajjaja!!!
miércoles, 23 de marzo de 2011
martes, 22 de marzo de 2011
miércoles, 16 de marzo de 2011
Tomates cherry rellenos de queso gorgonzola y nueces
Se trata de una receta muy rica y original y, sobre todo, muuy fácil de hacer.
Ingredientes:
1 caja de tomates cherry en rama
Queso Gorgonzola lo que os parezca... Yo usé 200grs pero depende de la cantidad de tomates que tengáis
Queso Philadelpia al gusto (yo usé media tarrina)
Nueces picadas también al gusto del consumidor (yo usé unos 50grs aproximadamente)
Preparación:
Se cortan los tomates cherry en dos partes siendo una más grande que la otra, pues una es para rellenar y la otra servirá de tapa. Hay que tener cuidado de no quitar la rama de los tomates porque tiene su gracia luego cuando esté montado el plato.
Después las tapas se reservan y se vacían las partes de los tomates que van a ser destinadas al relleno con una cucharilla pequeña y un cuchillo, si hace falta.
A continuación, en un bol se mezclan los quesos con las nueces picadas hasta que quede una mezcla homogénea y, por último, se rellenan los tomates y se les pone la tapa para que queden como en la foto.
¡Qué aproveche!
martes, 15 de marzo de 2011
lunes, 14 de marzo de 2011
Ayer nueva pitanza en las VI Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes:
- Aperitivos: Cuajada de foie con maíz frito y callos de mar con pantruque
- Ensalada de palomitas de maíz con cítricos y emulsión de miel y cardamomo
- Tempuras fusión
- Torto de maíz con huevo poché y crema de champiñones
- Milhojas de frixuelos con manzana especiada y su sopa verde
- Tarta de queso con arándanos a nuestra manera y polvo de kikos
¡Menuda fartura!
Begoña, Eneko, hay que repetir, que además nos lo pasamos muy bien!!! Por cierto, ¿Cuándo serán las jornadas gastronómicas de la Thermomix????
miércoles, 9 de marzo de 2011
martes, 8 de marzo de 2011
lunes, 7 de marzo de 2011
Fin de semana movidito, pero en compañía muy muy agradable.
Viernes de cena con mis antiguas compis de trabajo, iba a decir ex compañeras, pero más que eso son unas buenas amigas: Ruth, Cristina, Carmen, Eva y Toñi, me lo pasé genial. Celebrando que pronto nacerá Marina, su mami Ruth está encantada. La tarta de pañales de la foto la hizo Eva y le quedó bastante bien
¡qué apañada!
Sábado comida en el Letual con Toñi: buena comida, buena compañía y después... buena siesta!
Domingo comida en Gijón con Manuel, Melani, María (¡qué mayor está!), Iván, Marga y Nicolás al que no voy a volver a dejarle comer pan, por el momento!!!!
Creo que el próximo fin de semana lo voy a hacer más relajado....
viernes, 4 de marzo de 2011
Resulta que en esta edición de los Oscar una de las cosas más comentadas, por sorprendente, no fue el vestido de Pe, sino quién acompañaba a la encantadora Liv Tyler; Pues..... sí es su padre, el integrante del grupo Aerosmith, Steven Tyler. Pero cuánto daño ha hecho la cirugía estética!!!! yo nada más vi la foto ya dudaba en si era un hombre o una mujer, será que esta gente no se mira al espejo???no se darán cuenta de que ya se están pasando de rosca????
La Kidman espero que tome nota...
jueves, 3 de marzo de 2011
¡Ay que ver cómo pasa el tiempo! resulta que ya estamos próximos a Carnaval y más típico que les picatostes - más conocidas como torrijas en el resto del territorio nacional - pues no lo hay, bueno sí los frixuelos pero para otra ocasión porque según la fórmula matemática aplicada en la retonda
1 torrija = 2 días de gimnasio....
Así que ayer toda la tarde haciendo picatostes que, aunque suene raro, nunca las había hecho, pero me han quedado muy ricas!
martes, 1 de marzo de 2011
Moleskine Passions - Baby Journal
Hola!! estos días he tenido un montón de nacimientos a mi alrededor y me he encontrado mirando páginas de cosas de bebés sin saber porqué... Así que ahí os dejo un vídeo a las mamis de un Moleskine que os puede interesar.
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