¡Felicidades PAPIS! |
miércoles, 18 de abril de 2012
martes, 17 de abril de 2012
viernes, 13 de abril de 2012
jueves, 12 de abril de 2012
domingo, 8 de abril de 2012
...La Semana Santa toca a su fin: Lluvia, Cosiendo camiseta para Emma, Lluvia y Frío, Comida con Iván y Mª José, Clara y Nacho y Emma (¡qué guapa!) en El Restaurante El Mirador (Lastres), Lluvia, Limpieza de Trasteros, Cocinando arroz con las setas que recogió Ciri, Aire y Lluvia, de compras por Oviedo, Dar un pésame, más Lluvia, En casa cenando una pizza de La Forna, película "El Gran Vázquez" muy buena, parece que ya no LLueve, más Limpieza de Trasteros, comida en El Llagar de Viella y paseo de hora y media.
Más información en www.mevisto.net |
Lastres |
¡Cómo me prestó rellenar el bote de Womanity |
Day a Day |
lunes, 2 de abril de 2012
Muffins de Frutas Confitadas y Jengibre:
INGREDIENTES:
- 75 GR DE FRUTAS CONFITADAS CORTADAS EN TROCITOS
- 150 GR DE HARINA
- 50 GR DE AZÚCAR
- 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
- 1 HUEVO
- 100 GR DE LECHE
- 50 GR DE ACEITE DE OLIVA (SUAVE)
- 1 CUCHARADITA DE JENGIBRE EN POLVO
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º.
Primero vamos a mezclar los ingredientes secos en un bol: la harina, la levadura, el azúcar y el jengibre. Revolvemos para que se mezcle todo bien.
Luego en otro bol, mezclamos los ingredientes líquidos: el huevo, la leche y el aceite. Batimos con unas varillas para que se mezcle todo bien.
Después unimos los ingredientes secos con los líquidos y añadimos los trozos de frutas confitadas, reservando unos pocos para ponerlos por encima decorando los muffins. Y ya por último, vertemos la masa sobre los moldes y decoramos con los trocitos de frutas que habíamos reservado.
Hornear a 180º, arriba y abajo, durante 20 minutos aproximadamente.
Con esta receta salen unos 10 muffins, así que es recomendable doblar los ingredientes porque están muy buenos y 10 saben a poco...
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